Éclair Moi

“Especialistas em Éclair (bombas) a sobremesa mais tradicional da França, os irmãos Davies abrem sua primeira loja no Brasil em 2014 na Vila Nova Conceição. Em seu laboratório cada éclair é feita de maneira artesanal, como na elaboração de uma joia. Os doces são produzidos diariamente e testados pelos irmãos, que primam pelo sabor, textura, design e acabamento de cada éclair.”


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